Skip to content

Wyposażamy punkty gastronomiczne i handlowe

Na życzenie możemy przygotować przyczepę / food-truck / kontener gastronomiczny lub handlowy według Państwa specyfikacji.  Zgodnie z obowiązującym prawem oraz wymogami SANEPIDU.

Wykonujemy wyposażenie przyczepy gastronomicznej / handlowej  zgodnie z przepisami Sanepidu, gotowe do użytkowania.

Przykładowe wyposażenie:

Pełna zabudowa - szafki/blaty - wersje standard otwarte/premium zamykane plus blat ze stali nierdzewnej od strony okapu na całej długości blatu
Lodówka z zamrażarką wysokość 180cm/190cm
Okap Przyścienny Skośny ze stali nierdzewnej -  wersje: okap do pracy z małą ilością tłuszczu w powietrzu/okap do pracy z dużą ilością tłuszczu w powietrzu
Kratka wentylacyjna

Wentylator w okapie wyposażony w regulator obrotów
Pełna instalacja elektryczne 230 /380 Volt.  z oświetleniem plus przedłużacz

Zamknięty obieg wody z pompką ciśnieniową  oraz   podgrzewaczem wody oraz pojemniki na czystą i brudną wodę
Dodatkowa instalacja wodno-kanalizacyjna z możliwością podłączenie do zewnętrznych mediów ( bieżąca woda oraz kanalizacja)

Zlew dwukomorowy
Kącik sanitarny ( szafka BHP plus umywalka)

Ceny dotyczą całego wyposażenia, różnice wynikają z różnych opcji wykonania szafek/blatów oraz wersji bez lub z okapem.

♦ 23500 zł. - wersja szafki/blaty standard, bez okapu
♦ 24200 zł. - wersja szafki/blaty premium, bez okapu
♦ 23630 zł. - wersja szafki/blaty standard, okap do małej ilości tłuszczu
♦ 24600 zł. - wersja szafki/blaty premium, okap do małej ilości tłuszczu
♦ 25560 zł. - wersja szafki/blaty standard, okap do dużej ilości tłuszczu
♦ 26250 zł. - wersja szafki /blaty premium, okap do dużej ilości tłuszczu

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

W celu ustalenia dokładnej wyceny prosimy o kontakt:
 

tel: 667 373 677

e-mail: bok@przyczepygastronomiczne24.pl

Porady

Przyczepy gastronomiczne oraz handlowe stanowią w ostatnich latach w Polsce popularny sposób na prowadzenie działalności gospodarczej czy nawet styl życia. Przyczepy ustawiane są zarówno na prywatnych placach przy często odwiedzanych miejscach, jak również jeżdżą z miejsca na miejsce gdzie sprzedawane są produkty spożywcze oraz małej gastronomii. W celu rozpoczęcia takiej działalność należy dokonać zakupu odpowiedniej przyczepy gastronomicznej czy handlowej. Musi ona spełniać wymagania stawiane przed takimi pojazdami np: muszą posiadać odbiór Sanepidu.

Ważne funkcje przyczep gastronomiczno - handlowych

W przyczepie gastronomicznej można prowadzić sprzedaż działalność handlową oraz gastronomiczną. W tym celu należy spełnić konkretne wymogi. Aby przyczepa została dopuszczona do użytkowania musi posiadać:

  • Zlewozmywak dwukomorowy, do którego doprowadzona jest woda ciepła i zimna.
  • Umywalka do mycia rąk (również z doprowadzoną wodą ciepłą i zimną).
  • Odzież, obuwie robocze, szafka BHP, środki do mycia.

Funkcjonalność kupowanej przyczepy gastronomicznej czy handlowej w dużej mierze zależy od zakresu planowanych usług. Inne funkcje powinna mieć przyczepa, w której sprzedawane będą Fast foody, a całkiem inne w przypadku sprzedawania lodów. Nasza firma oddaje  w ręce klientów sprzęt idealnie przygotowany do ekspozycji konkretnych produktów. Głównym czynnikiem, jaki należy brać pod uwagę przy zakupie przyczepy jest jej przeznaczenie.

Nasza firma produkuje następujące rodzaje przyczep gastronomicznych i handlowych:

  • Wszelkiego rodzaju przyczepy gastronomiczne
  • Przyczepy do sprzedaży ryb
  • Przyczepy do sprzedaży nabiału
  • Przyczepy ekspozycyjne
  • Przyczepy do sprzedaży lodów
  • Przyczepy do sprzedaży pieczywa
  • Przyczepy do sprzedaży mięsa oraz wędlin
  • Inne zgodnie z Państwa zamówieniem

Zapoznając się z parametrami przyczepy gastronomicznej, warto jest zwrócić uwagę na jakość wykonania i wykorzystane materiały. Najlepiej by przyczepa była wykonana z profili zamkniętych stalowych, aluminiowych, lub innych stopów metali przeznaczonych do konstrukcji. Poszycia powinny być wykonane z blach aluminiowych, kwasoodpornych czy laminatów. Podzespoły takie jak zaczep, dyszel, hamulec, podpory, czy oś najlepiej pochodziły od znanych producentów. Podłoga powinna być wykonana ze sklejki wodoodpornej lub płyty wodoodpornej oraz pokryta wykładziną przemysłową. Wszystkie te informacje powinny być umieszczone w opisie. My to wszystko zapewniamy.

Jeśli chodzi o wykończenie wnętrza i zewnętrza przyczepy, w zależności od asortymentu takiej przyczepy całość może być wykonana z:

  • Blachy aluminiowej - lakierowanej
  • Blachy kwasoodpornej - błyszczącej
  • PCV - laminaty

Przyczepa gastronomiczna lub handlowa musi posiadać kącik sanitarny z ciepłą i zimną wodą, który spełnia wytyczne Sanepidu. Instalacja elektryczna, instalacja wodna czy szafkę na gaz. W skład kącika sanitarnego muszą wchodzić: szafka BHP, umywalka jednokomorowa, zlew dwukomorowy oraz obieg zamknięty wody zimnej  i ciepłej. Wyposażamy  przyczepy zgodnie z wymogami Sanepidu.

Podsumowanie

Kupującprzyczepę gastronomiczną lub handlową, należy poznać wszystkie parametry, które decydują o jej przydatności do użytkowania. Pominięcie tego etapu może spowodować, że zakupiony sprzęt będzie nieużyteczny i wymagać będzie modyfikacji. Oczywiście kluczowym czynnikiem dla podjętej decyzji jest sprawdzenie, czy dana przyczepa spełnia wymagania Unii Europejskiej oraz Świadectwo Jakości Zdrowotnej wydane przez Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego - Państwowego Zakładu Higieny.  W naszej firmie uzyskają Państwo profesjonalne doradztwo przy wyborze przyczepy.

Kontrola Sanepidu wywołuje mnóstwo emocji u właściciela zakładu.   Towarzyszy temu stres, w konsekwencji  niepotrzebnie traci się  dużo energii i nerwów. Nasza firma dopełni wszystkich formalności  związanych z odbiorem Sanepidu  zgodnie z Państwa prowadzoną działalnością gastronomiczną.
Oferujemy Państwu przyczepy gastronomiczno – handlowe o najwyższej jakości wykonania. Zajmujemy się również wykończeniem  wnętrza.
Przyczepy posiadają atesty Państwowego Zakładu Higieny, homologacje zabudowy pojazdów, gwarancję oraz serwis gwarancyjny i pogwarancyjny.

Nasza firma to profesjonalne doradztwo i dopasowanie produktu do potrzeb klienta. Dostarczamy ciekawe pomysły i kompleksowe rozwiązania umożliwiające wyróżnianie się na rynku oraz powodzenie w biznesie.

Informacje dodatkowe:

Przyczepy gastronomiczne w szybkim tempie zdobywają, place, ulice czy miejskie  parki. Możemy w nich kupić w nich hot dogi, kebaby, lody, kiełbaski, zapiekanki, lody, gofry kawę, czy  smażoną rybę. Jest to bardzo dobry pomysł na biznes. Polacy polubili jedzenie z przyczepki gastronomicznej, zaczyna się to robić modne.

Należy  pamiętać, że mała  gastronomia to bardzo wymagająca branża. Trzeba zapomnieć o "normalnych godzinach pracy"  o wolnych weekendach lub dniach świątecznych.

Najlepszy okres od kwietnia do października

W tej branży liczy się sezonowość, ale nie tylko doskonale można również prosperować poza sezonem.  Najlepszą porą na uruchomienie biznesu w naszej branży jest kwiecień spokojnie można  działać do końca września,  lub dłużej. W tm biznesie najważniejsza jest  lokalizacja i oczywiście najwyższa jakość serwowanych dań.

Poza sezonem

Sezon może również trwać cały rok, wszystko zależy od lokalizacji i menu. Trzeba mieć naprawdę bardzo dobre miejsce i  pomysł. Wtedy będziemy zarabiać cały rok. Możliwość przestawiania przyczepy pozwala  na obsługę najróżniejszych imprez,  festiwali, meczów itp.

Niskie koszty

Bardzo dużym  plusem małej  gastronomii są stosunkowo niskie koszty rozpoczęcia działalności. Urządzenie  stacjonarnego lokalu gastronomicznego może wynieść kilkaset tysięcy złotych. W przypadku rozwiązania mobilnego są one dużo niższe. Może to być około 45 tysięcy złotych.

 

Wyposażenie przyczepy gastronomicznej zależy przede wszystkim od rodzaju działalności, jaką chce się prowadzić. Przykładowe elementy wyposażenia przyczepy gastronomicznej mogą obejmować:

  1. Urządzenia kuchenne - w zależności od rodzaju jedzenia, jakie chce się sprzedawać, konieczne może okazać się wyposażenie w urządzenia, takie jak np. kuchenki, płyty grzewcze, piece, frytownice, lodówki czy zamrażarki.
  2. Zlewozmywaki - konieczne jest posiadanie zlewozmywaka do mycia naczyń, garnków i innych przyborów kuchennych.
  3. Meble i wyposażenie wnętrza - w zależności od stylu i funkcjonalności przyczepy, należy rozważyć wyposażenie w odpowiednie meble, takie jak np. lady, regały, szafki, krzesła, stoły.
  4. Systemy zasilania - przyczepy gastronomiczne wymagają źródła zasilania, które umożliwi pracę urządzeń kuchennych, oświetlenie i inne potrzeby.
  5. Systemy wentylacji i klimatyzacji - konieczne może okazać się zainstalowanie systemów wentylacji i klimatyzacji, aby zapewnić dobre warunki pracy i komfort klientów.
  6. Akcesoria i wyposażenie kuchenne - w zależności od rodzaju jedzenia, jakie chce się serwować, konieczne może okazać się posiadanie odpowiednich akcesoriów, takich jak talerze, sztućce, kubki czy papierowe opakowania.

Warto również pamiętać, że wyposażenie przyczepy gastronomicznej musi spełniać określone normy bezpieczeństwa i higieny, aby zapewnić bezpieczną i higieniczną pracę oraz obsługę dla klientów.

 

Profesjonalne wyposażenie kuchni gastronomicznej to kluczowy element każdego lokalu gastronomicznego, który wpływa na jakość potraw i komfort pracy kucharzy. Oto kilka podstawowych elementów wyposażenia kuchni gastronomicznej:

  1. Piece i piece konwekcyjne - piekarniki są niezbędnym elementem kuchni, umożliwiającym przygotowanie dań takich jak mięsa, ciasta, pieczywo czy pizza. Piece konwekcyjne pozwalają na równomierne nagrzanie potrawy z różnych stron i oszczędzają czas oraz energię.
  2. Frytownice - są to urządzenia do smażenia, które umożliwiają szybkie i równomierne przygotowanie potraw takich jak frytki, krokiety czy ryby.
  3. Urządzenia do gotowania - w kuchni gastronomicznej niezbędne są urządzenia do gotowania, takie jak kuchnie gazowe, kuchnie indukcyjne lub płyty grzewcze, które umożliwiają gotowanie na dużą skalę.
  4. Urządzenia chłodnicze - w kuchni gastronomicznej niezbędne są urządzenia chłodnicze, takie jak lodówki, zamrażarki czy lady chłodnicze, które pozwalają na przechowywanie składników i potraw w odpowiedniej temperaturze.
  5. Roboty kuchenne - roboty kuchenne są bardzo przydatne w kuchni gastronomicznej, pozwalając na szybkie i łatwe przetwarzanie produktów, takich jak mięso, warzywa czy owoce.
  6. Zlewozmywaki - w kuchni gastronomicznej ważne jest utrzymanie czystości, dlatego zlewozmywaki są niezbędnym elementem wyposażenia. Duże zlewozmywaki z podwójną komorą umożliwiają wygodne mycie dużych naczyń.
  7. Meble kuchenne - w kuchni gastronomicznej ważne jest wygodne i ergonomiczne rozmieszczenie mebli. Wszystkie szafki, regały i blaty powinny być wykonane z materiałów odpornych na wysokie temperatury i wilgoć.

To tylko kilka przykładów elementów wyposażenia kuchni gastronomicznej. Warto zwrócić uwagę na jakość i funkcjonalność urządzeń, które mają wpływ na szybkość i jakość przygotowywanych dań oraz komfort pracy personelu kuchennego.

  • Przyczepa gastronomiczna
  • Food truck
  • Gastronomia mobilna
  • Kuchnia na kółkach
  • Catering mobilny
  • Street food
  • Menu
  • Kuchnia amerykańska
  • Kuchnia azjatycka
  • Kuchnia włoska
  • Kuchnia meksykańska
  • Kuchnia wegetariańska
  • Kuchnia wegańska
  • Grille i piece
  • Lodówki i zamrażarki
  • Urządzenia kuchenne
  • Akcesoria kuchenne
  • Dekoracja i branding

 

aranżacja, food trucka, bar mobilny, biznes na kółkach, co serwować w food trucku, food truck, foodtruck, food truck biznes, food truck budżet, food trucki, food truck marketing, food truck menu, foodtruckowy biznes, food truck zimą, front cooking, gastronomia mobilna, historia food trucków, jedzenie na kółkach, klienci food trucka, kuchnia uliczna, letnie menu, menu food trucka, mobilna gastronomia, mobilna restauracja, otwarcie food trucka, pojazd gastronomiczny, pomysł na biznes, pomysł na food truck, pracownik food trucka, promocja food trucka, prowadzenie foodtrucka, prowadzenie food trucka, przyczepa, przyczepa gastronomiczna, przyczepy gastronomiczne, realizacja, realizacja food trucka, restauracja mobilna, restauracja na kółkach, slow food, street food, sukces food trucków, trendy w gastronomii, wygląd food trucka, jedzenie na imprezę, mobilna kawiarnia, biznes na kółkach, festiwale gastronomiczne, smakosze ulicznej kuchni, street food festiwal, food truck event, lokalizacja food trucka, menu sezonowe, desery food truck, food truck na ślub, food truck na event, catering mobilny, jedzenie na wynos, food truck dla wegan, food truck dla dzieci, konkurencja w gastronomii, street food menu, marketing w gastronomii, food truck na imprezy firmowe.

 
Print Friendly, PDF & Email