Infolinia - 667 373 677 / 606 996 688
Wypożyczalnia - wynajem przyczep gastronomicznych oraz handlowych - Twój pomysł na biznes. Przyczepy posiadają odbiór Sanepidu, gotowe do użytkowania. Zapraszamy do kontaktu telefonicznego również w niedzielę w godzinach 10.00 - 18.00
Do najpopularniejszych dań kuchni włoskiej należą makarony, pizze, risotta, a także dania mięsne takie jak osso buco czy arrosticini. Włosi słyną również z wspaniałych serów, takich jak mozzarella, parmezan czy gorgonzola, oraz oliwek i oliwy z oliwek, które są powszechnie używane w kuchni włoskiej.
Inne popularne potrawy włoskie to np. lasagne, spaghetti carbonara, caprese, bruschetta, cannelloni, tiramisu, gelato i wiele innych. Kuchnia włoska ma również swoje regionalne specjały, takie jak neapolitańska pizza Margherita, florencki stek alla Fiorentina, sardyńskie malloreddus czy też siciliańska pasta alla norma.
Włosi kultywują również swoją tradycję w produkcji wina, a wiele rodzajów włoskich win jest cenionych na całym świecie. Do najpopularniejszych należą np. Chianti, Barolo, Montepulciano, Prosecco, Soave czy Lambrusco.
Podsumowując, kuchnia włoska to wyjątkowa mieszanka smaków, aromatów i tradycji, która zachwyca nie tylko Włochów, ale również miłośników dobrego jedzenia na całym świecie.
Do najpopularniejszych dań kuchni greckiej należą gyros, souvlaki, moussaka, fasolada, domowe pasty i baklava. Kuchnia grecka słynie również z wspaniałych serów, takich jak feta czy saganaki, oraz oliwek i oliwy z oliwek, które są powszechnie używane w kuchni greckiej.
Inne popularne potrawy greckie to np. spanakopita, dolmades, tzatziki, horiatiki salata, kleftiko, stifado czy też kotopoulo lemonato.
Grecy kultywują również swoją tradycję w produkcji wina, a wiele rodzajów greckich win jest cenionych na całym świecie. Do najpopularniejszych należą np. Retsina, Assyrtiko, Santorini, Agiorgitiko, czy też Moschofilero.
Podsumowując, kuchnia grecka to wyjątkowa mieszanka smaków, aromatów i tradycji, która zachwyca nie tylko Greków, ale również miłośników dobrego jedzenia na całym świecie.
Do najpopularniejszych dań kuchni hiszpańskiej należą tapas, czyli małe przekąski podawane w barach i kawiarniach, paella, tortilla, gazpacho, churros czy też jamón ibérico - wędzony szynkowar o wyjątkowym smaku i aromacie.
Inne popularne potrawy hiszpańskie to np. fabada asturiana - gęsta zupa z białą fasolą i kiełbasą chorizo, salmorejo - zupa na bazie pomidorów, oliwy z oliwek, czosnku i chleba, oraz migas - danie na bazie chleba i oliwy, podawane z kawałkami kiełbasy, jajkiem i ziemniakami.
Hiszpańska kuchnia słynie również z wspaniałych serów, takich jak manchego, iberico czy cabrales, oraz wina, w tym Rioja, Cava, Priorat i Sherry.
Podsumowując, kuchnia hiszpańska to wyjątkowa mieszanka smaków, aromatów i tradycji, która zachwyca nie tylko Hiszpanów, ale również miłośników dobrego jedzenia na całym świecie.
Najpopularniejsze dania japońskie to sushi, sashimi, tempura, ramen, udon, soba, yakitori i okonomiyaki. Sushi to małe kawałki ryżu z surowym lub wędzonym łososiem, tuńczykiem, krewetkami, warzywami lub innymi składnikami. Sashimi to kawałki surowych ryb lub owoców morza, często podawane z sosem sojowym i wasabi. Tempura to smażone w cieście warzywa i owoce morza, a ramen, udon i soba to popularne dania z makaronem.
Kuchnia japońska słynie również z doskonałej jakości ryb, mięsa i warzyw, a także z wielu rodzajów sosów, przypraw i wędlin. W Japonii wiele potraw przyrządza się na parze, smaży w tempurze lub gotuje w dashi - rosole z kelpu i suszonych ryb. Popularne są też zupy miso i zupy udon.
Japończycy uwielbiają także matcha - zieloną herbatę, wagashi - słodycze japońskie, oraz sake - tradycyjny japoński alkohol produkowany z ryżu.
Podsumowując, kuchnia japońska to sztuka w przygotowywaniu potraw, która łączy w sobie harmonię smaku, koloru i konsystencji. Jest to jedna z najbardziej znanych i cenionych kuchni na świecie, a jej dania zdobywają coraz większą popularność w Polsce i na całym świecie.
Jednym z najpopularniejszych dań kuchni indyjskiej jest curry, czyli gęsta, aromatyczna i pikantna mieszanka przypraw, która często zawiera kurczaka, jagnięcinę, krewetki lub warzywa. Kuchnia indyjska znana jest także z używania dużych ilości ryżu, dal - dania z ciecierzycy lub soczewicy, tandoori - pieczonego mięsa lub warzyw w glinianym piecu tandoor, oraz biryani - potrawy z warzywami, ryżem i mięsem.
Inne popularne dania kuchni indyjskiej to samosa - smażone lub pieczone pierożki z nadzieniem z ziemniaków, soczewicy, mięsa lub warzyw, oraz naan - chleb na zakwasie, pieczony w tandoorze. Kuchnia indyjska znana jest również z bogatego wyboru deserów, takich jak kulfi - mleczne lody, gulab jamun - ciasta zanurzone w syropie cukrowym, oraz barfi - słodkie kostki na bazie mleka i cukru.
Kuchnia indyjska wykorzystuje wiele aromatycznych przypraw, takich jak kurkuma, kardamon, imbir, kminek, kolendra, kumin, gałka muszkatołowa i cynamon. W Indiach istnieje również wiele różnych stylów gotowania, takich jak hinduskie, muzułmańskie, sikhowskie i kuchnie regionów takich jak Punjab, Kerali, Goa czy Kalkuta.
Podsumowując, kuchnia indyjska to bogactwo smaków i aromatów, które docenią miłośnicy pikantnych i egzotycznych potraw. Indyjska kuchnia to jedna z najbardziej zróżnicowanych kuchni na świecie, oferująca wiele smaków, które można odkryć i delektować się nimi w każdym regionie Indii.
Jednym z najbardziej znanych i lubianych dań kuchni meksykańskiej są tacos, czyli cienkie tortille z nadzieniem, które można przygotować na wiele sposobów. Najczęściej w roli nadzienia występują mięso (najczęściej wołowina, wieprzowina, kurczak lub krewetki), fasola, guacamole, pomidory, ser i pikantne sosy.
Innym popularnym daniem meksykańskim są nachos - chrupiące tortille podsmażane w oleju, podawane z sosami i serem. Kolejnym kultowym daniem są quesadillas, czyli grube tortille z serem, mięsem lub warzywami, a także burrito - zwinięte w rulon nadzienie z mięsa, ryżu, fasoli, serem i sałatką.
Kuchnia meksykańska słynie również z wykorzystania bogatej gamy przypraw i ziół, takich jak kumin, kolendra, papryka chili, czosnek, cebula i koriander. Do przygotowania dań wykorzystuje się też dużo warzyw, takich jak pomidory, papryka, kukurydza, fasola, avocado i cebula.
W kuchni meksykańskiej nie brakuje również deserów, takich jak churros, czyli ciastka w kształcie wąskich rurek, polane czekoladą, oraz tres leches - biszkopt nasączony mlekiem i polany karmelem.
Podsumowując, kuchnia meksykańska to bogactwo smaków, aromatów i barw, które cieszą podniebienia smakoszy na całym świecie. To kuchnia, która zaskakuje i zadowala każde podniebienie, a różnorodność dań pozwala odkrywać ją na nowo każdego dnia.
Infolinia - 667 373 677 / 606 996 688
Wypożyczalnia - wynajem przyczep gastronomicznych oraz handlowych - Twój pomysł na biznes. Przyczepy posiadają odbiór Sanepidu, gotowe do użytkowania. Zapraszamy do kontaktu telefonicznego również w niedzielę w godzinach 10.00 - 18.00
Jednym z najbardziej charakterystycznych dań tureckich są kebaby, czyli dania mięsne przygotowywane z różnych rodzajów mięsa, takich jak jagnięcina, wołowina, kurczak czy cielęcina, podawane z dodatkami, takimi jak ryż, warzywa, hummus, czy sosy, takie jak tzatziki.
Innym popularnym daniem tureckim są borek, czyli zapiekane lub smażone ciasto nadziewane mięsem, serem, szpinakiem lub ziemniakami. Ciasto jest bardzo cienkie i kruche, a nadzienie jest aromatyczne i bogate w smaki.
Kolejnym charakterystycznym daniem tureckim jest pide, czyli rodzaj pizzy, która jest podawana z różnymi rodzajami mięsa, serem i warzywami. Innym smacznym daniem jest kofta, czyli kulki mięsne, które są smażone lub grillowane, a następnie podawane z ryżem, warzywami i sosami.
W kuchni tureckiej nie brakuje również przekąsek i deserów. Wspaniałym daniem na początek może być mezze, czyli różnorodność małych przekąsek, podobnych do hiszpańskich tapas. Wśród deserów warto spróbować baklavy, czyli ciasta filo z orzechami i syropem, lub sernika tureckiego, czyli tartego ciasta z sosem jogurtowym i miodem.
Kuchnia turecka słynie również z wykorzystania świeżych składników i przypraw, takich jak czosnek, kumin, mięta, kolendra i chili. Wiele dań tureckich jest przygotowywanych na bazie oliwy z oliwek, a w kuchni tureckiej wykorzystuje się również dużo warzyw, takich jak pomidory, bakłażany, papryki, cebula i fasola.
Podsumowując, kuchnia turecka to bogactwo smaków i aromatów, które zadowoli podniebienie każdego smakosza. To kuchnia, która łączy w sobie różne kultury i tradycje, co sprawia, że jest jednocześnie fascynująca i smaczna.
Inne popularne dania amerykańskie to mięso duszone, steki, kurczak i ryby, które często podawane są z ziemniakami, ryżem, fasolą, warzywami lub sałatkami. W kuchni amerykańskiej wiele uwagi poświęca się również grillowaniu i piknikom.
W Ameryce istnieje wiele regionalnych kuchni, takich jak kuchnia południowa, zachodnia, nowojorska i nowoorleańska. Kuchnia południowa słynie z dań takich jak jambalaya, czyli mieszanka ryżu, mięsa, kiełbasy, warzyw i przypraw, oraz kurczaka smażonego w mące z dodatkiem przypraw, zwany fried chicken. Kuchnia zachodnia jest bardziej skoncentrowana na daniach z grilla i rybach, a kuchnia nowojorska jest znana z pizzy i hot dogów. Kuchnia nowoorleańska natomiast słynie z gulaszu, smażonych ostryg i słynnego dania z ryżem i kiełbasą zwanego jambalaya.
W kuchni amerykańskiej bardzo popularne są również fast foody, takie jak hamburgery, frytki, pizzę i tacos. Istnieje również wiele popularnych marek fast foodów, takich jak McDonald's, KFC, Burger King czy Subway.
W kuchni amerykańskiej nie brakuje również przekąsek i deserów. Jednym z najpopularniejszych deserów amerykańskich są ciasta, takie jak sernik, brownie czy muffiny. Wśród innych deserów warto wymienić klasyk amerykańskiej kuchni - gofry i pancakes, które są często podawane z syropem klonowym i masłem.
Podsumowując, kuchnia amerykańska to bogactwo smaków i potraw z różnych regionów. To kuchnia, która często łączy w sobie różne kultury i tradycje, co sprawia, że jest jednocześnie fascynująca i smaczna.
Jednym z najważniejszych elementów francuskiej kuchni jest sos, zwłaszcza sosy wykorzystywane w kuchni haute cuisine. Sosy te są zwykle bardzo skomplikowane w przygotowaniu i wymagają wielu składników, ale dzięki temu nadają potrawom wyjątkowego smaku i aromatu. Do najbardziej popularnych sosów francuskich należą sosy: bearnaise, hollandaise, maître d'hôtel i bordelaise.
Francuska kuchnia słynie również z wykorzystania wysokiej jakości składników, takich jak świeże owoce morza, mięsa, warzywa i owoce. Kuchnia francuska cieszy się również sławą dzięki swoim serom, w tym camembert, brie i roquefort, a także wina, które uchodzi za jedno z najlepszych na świecie.
Do popularnych dań francuskich zaliczają się: quiche lorraine, tarte tatin, ratatouille, foie gras, onion soup, escargots, bouillabaisse, a także mięsa duszone, takie jak boeuf bourguignon i coq au vin. Francuska kuchnia słynie również z wykorzystania słodkich wypieków, takich jak croissanty, macarons, éclairs i crème brûlée.
Kuchnia francuska składa się z wielu regionalnych kuchni, takich jak prowansalska, bretońska czy alzacka, które różnią się między sobą składnikami i specjalnościami. Kuchnia prowansalska słynie z dań z wykorzystaniem oliwek, czosnku i ziół, a kuchnia bretońska z owoców morza i naleśników. Kuchnia alzacka z kolei znana jest z chleba, kiełbasy i tart flambe.
Podsumowując, kuchnia francuska to kuchnia pełna elegancji i wyrafinowania, która oferuje szeroką gamę smaków i specjalności z różnych regionów Francji. To kuchnia, która cieszy się ogromną popularnością na całym świecie i wciąż inspiruje innych kucharzy do tworzenia nowych, wyjątkowych potraw.
Jednym z najważniejszych składników peruwiańskiej kuchni jest quinoa, roślina, która jest bogata w białko i składniki mineralne. Równie ważnymi składnikami są ryby, owoce morza, mięso (głównie wołowina i wieprzowina) oraz ziemniaki, które są uważane za jedno z najważniejszych źródeł pożywienia w Peru.
Peruwiańska kuchnia słynie również z wykorzystania papryki chili, która jest podstawowym składnikiem wielu potraw i dodaje im charakterystycznego smaku i pikantności. Do innych popularnych składników peruwiańskiej kuchni należą kuskus, kukurydza, awokado, soczewica, lucuma (owoc pochodzący z Peru) oraz owoce tropikalne, takie jak mango i marakuja.
Do najbardziej znanych dań peruwiańskich należą: ceviche (surowe ryby lub owoce morza marynowane w soku z limonki i papryce chili), lomo saltado (wołowina duszona z cebulą i pomidorami, podawana z frytkami i ryżem), ají de gallina (danie z kurczaka, sosu z orzechów ziemnych i papryki chili) oraz papa a la huancaína (gotowane ziemniaki w sosie z sera, orzechów ziemnych i papryki chili).
Peruwiańska kuchnia ma również wiele ciekawych napojów i deserów, w tym chicha morada (napój z gotowanej fioletowej kukurydzy), Inka Kola (słodki napój gazowany) oraz suspiro limeño (słodki deser z mleka skondensowanego i piskotów).
Podsumowując, kuchnia peruwiańska to kuchnia pełna ciekawych smaków i składników, która jest wynikiem połączenia wielu kultur i tradycji. Jest to kuchnia, która oferuje szeroką gamę potraw i napojów, które warto spróbować, aby poznać unikalne połączenia smaków i aromatów.
Podstawą chińskiej kuchni są ryż, makaron, warzywa i mięso, które są często przyprawiane sosami sojowymi, olejem sezamowym, octem ryżowym, imbirem, czosnkiem i innymi przyprawami. W kuchni chińskiej stosuje się również wiele technik gotowania, takich jak smażenie, gotowanie na parze, duszenie, smażenie na wok'u czy grillowanie.
Jednym z najbardziej znanych i popularnych dań kuchni chińskiej jest chow mein - danie zrobione z makaronu jajecznego, mięsa (najczęściej wieprzowego lub kurczaka) i warzyw, smażone na wok'u. Innymi popularnymi daniami są także zupy, takie jak zupa wan tan, zupa z krewetek czy zupa z ostrygami, a także dania mięsne, takie jak kurczak Kung Pao czy wieprzowina w sosie słodko-kwaśnym.
Chińska kuchnia słynie również z wykorzystania wielu składników, które w innych kuchniach są mniej popularne. Należą do nich między innymi: tofu, grzyby shiitake, wodorosty, kiełki bambusa czy mięso z kaczki.
Do popularnych deserów kuchni chińskiej należą dan ta (słodkie bułeczki z fasolą), jian dui (słodkie kuleczki z ciasta ryżowego)
- Pierogi - Dumplings filled with various ingredients such as mashed potatoes, sauerkraut, or meat.
- Bigos - A stew made with sauerkraut, meat, and various vegetables.
- Kielbasa - A type of sausage that is popular in Poland, often served with sauerkraut or fried onions.
- Golabki - Cabbage rolls filled with minced meat and rice.
- Barszcz - A beetroot soup that is often served with sour cream and small dumplings called uszka.
- Zurek - A sour rye soup with sausage and hard-boiled eggs.
- Kotlet schabowy - A breaded pork chop served with mashed potatoes and cabbage.
- Makowiec - A poppy seed cake that is often served during Christmas and Easter.
Polish cuisine also features a variety of breads, cheeses, and pickled vegetables, such as cucumbers and beets. Traditional Polish desserts include cheesecake, apple pie, and fruit compotes.
Oto kilka popularnych potraw chorwackich:
- Cevapcici - to małe kawałki mielonego mięsa (zwykle jagnięcego lub wołowego), które są grillowane lub smażone. Podaje się je z plackami pita i warzywami.
- Pasticada - to duszone mięso, zwykle wołowe, w sosie z czerwonego wina, warzyw i przypraw. Podaje się je z kluskami lub makaronem.
- Peka - to tradycyjna chorwacka potrawa z mięsa (zwykle baranina lub jagnięcina), warzyw i ziemniaków, pieczona w glinianym garnku, zwany peka. Potrawa ta ma bardzo charakterystyczny smak, ponieważ pieczenie odbywa się na wolnym ogniu.
- Octopus salad - to sałatka z wędzonego ośmiornicy, pomidorów, cebuli, oliwek i kaparów, z dodatkiem oliwy i octu.
- Soparnik - to placek z nadzieniem z szpinaku i cebuli, pieczony na blasze w piekarniku. Jest to popularna potrawa na wybrzeżu Dalmacji.
- Strudel z jabłkami - to słodki wypiek, popularny na całym świecie, ale z pewnymi chorwackimi modyfikacjami, takimi jak dodanie orzechów włoskich i cynamonu.
- Rakija - to popularny chorwacki alkohol, destylowany z owoców, takich jak śliwki, gruszki, jabłka i winogrona. Jest to bardzo mocny alkohol i jest spożywany jako aperitif lub do posiłków.
To tylko kilka przykładów z bogatej kuchni chorwackiej. Warto spróbować różnych potraw, które odzwierciedlają różnorodność regionów i tradycji kulinarnej Chorwacji.
Oto kilka popularnych potraw brazylijskich:
- Feijoada - to narodowe danie Brazylii. To gęsty gulasz z czarnej fasoli i mięsa, zwykle wieprzowego i kiełbas. Podaje się go z ryżem i kapustą.
- Churrasco - to rodzaj barbecue, który jest bardzo popularny w Brazylii. Mięso, takie jak wołowina, kurczak lub wieprzowina, jest grillowane na specjalnych rożnach i podawane z sałatkami i ryżem.
- Acarajé - to popularna przekąska w Bahia, na północy Brazylii. To smażone kulki z fasoli, które są podawane z krewetkami, pastą z orzeszków ziemnych i pikantnymi sosami.
- Moqueca - to duszone danie rybne, które jest popularne w regionie Bahia. To duszone ryby z cebulą, pomidorami, kokosem i palmowym mlekiem.
- Coxinha - to popularna przekąska, która składa się z farszu z kurczaka w ciasto ziemniaczane, a następnie smażone.
- Brigadeiro - to popularne brazylijskie ciasteczka, które składają się z mleka skondensowanego, kakao i masła, zwykle pokryte kawałkami czekolady.
- Caipirinha - to popularny brazylijski drink, który jest przygotowywany z kachacy (brazylijskiego rumu z trzciny cukrowej), cukru, limonki i lodu.
To tylko kilka przykładów z bogatej kuchni brazylijskiej. Warto spróbować różnych potraw, które odzwierciedlają różnorodność kultur i tradycji kulinarnej Brazylii.
- Phở - to popularna zupa, która jest jednym z symboli kuchni wietnamskiej. Podawana jest z chlebem ryżowym, paskami mięsa, kolendrą i cebulą.
- Bánh mì - to wietnamski styl kanapki, która składa się z chrupiącej bagietki, wypełnionej marynowanym mięsem, warzywami, ziołami i sosem majonezowo-pieprzowym.
- Bún chả - to danie składające się z grillowanych kawałków mięsa wieprzowego, ryżowych makaronów, warzyw i sosu.
- Gỏi cuốn - to popularna przystawka, znana również jako wietnamskie świeże sajgonki. Składają się one z makaronów ryżowych, mięsa lub krewetek, świeżych ziół i warzyw, owiniętych w cienki arkusz ryżowego papieru.
- Cà phê đá - to mrożona kawa, która jest bardzo popularna w Wietnamie. Kawa jest przygotowywana z mlekiem skondensowanym i podawana z kostkami lodu.
- Bánh xèo - to kruche placki na bazie mąki ryżowej, fasoli mung i kokosowego mleka, z dodatkiem mięsa lub krewetek, fasoli sojowej i warzyw.
- Chả giò - to klasyczne wietnamskie danie, które składa się z farszu mięsnego i warzyw, zawiniętego w cienki arkusz ryżowego papieru i smażonego na złoty kolor.
To tylko kilka przykładów z bogatej kuchni wietnamskiej. Warto spróbować różnych dań, aby poznać różnorodność smaków, aromatów i kulinarnych tradycji Wietnamu.
- Phở - to popularna zupa, która jest jednym z symboli kuchni wietnamskiej. Podawana jest z chlebem ryżowym, paskami mięsa, kolendrą i cebulą.
- Bánh mì - to wietnamski styl kanapki, która składa się z chrupiącej bagietki, wypełnionej marynowanym mięsem, warzywami, ziołami i sosem majonezowo-pieprzowym.
- Bún chả - to danie składające się z grillowanych kawałków mięsa wieprzowego, ryżowych makaronów, warzyw i sosu.
- Gỏi cuốn - to popularna przystawka, znana również jako wietnamskie świeże sajgonki. Składają się one z makaronów ryżowych, mięsa lub krewetek, świeżych ziół i warzyw, owiniętych w cienki arkusz ryżowego papieru.
- Cà phê đá - to mrożona kawa, która jest bardzo popularna w Wietnamie. Kawa jest przygotowywana z mlekiem skondensowanym i podawana z kostkami lodu.
- Bánh xèo - to kruche placki na bazie mąki ryżowej, fasoli mung i kokosowego mleka, z dodatkiem mięsa lub krewetek, fasoli sojowej i warzyw.
- Chả giò - to klasyczne wietnamskie danie, które składa się z farszu mięsnego i warzyw, zawiniętego w cienki arkusz ryżowego papieru i smażonego na złoty kolor.
To tylko kilka przykładów z bogatej kuchni wietnamskiej. Warto spróbować różnych dań, aby poznać różnorodność smaków, aromatów i kulinarnych tradycji Wietnamu.
- Currywurst - kiełbaska podawana z sosem curry i frytkami,
- Schnitzel - cieniutkie, panierowane i smażone kotlety mielone, najczęściej z cielęcego mięsa,
- Bratwurst - kiełbasa wieprzowa, najczęściej podawana z kapustą i pieczywem,
- Sauerkraut - kiszona kapusta, popularna jako dodatek do mięs i kiełbas,
- Spätzle - rodzaj klusek, podawanych najczęściej jako dodatek do mięs lub sosów.
W Niemczech popularne są także dania z ziemniaków, jak np. Kartoffelsalat (sałatka ziemniaczana), zupa ziemniaczana (Kartoffelsuppe) oraz tradycyjne pieczywo, jak np. Brezel (słony warkocz) czy Roggenbrot (chleb żytni).
Jeśli chodzi o desery, to w Niemczech bardzo popularne są ciasta, w szczególności Schwarzwälder Kirschtorte (ciasto czekoladowe z wiśniami) i Apfelstrudel (strucla z jabłkami).
Oto kilka popularnych nigeryjskich potraw:
- Jollof rice - ryż gotowany w bulionie warzywnym, z dodatkiem pomidorów, cebuli, papryki i przypraw, takich jak kurkuma, cynamon, imbir i kolendra.
- Egusi soup - zupa z mielonych nasion dyni afrykańskiej, z dodatkiem warzyw, mięsa lub ryby.
- Suya - kawałki mięsa (najczęściej wołowego lub drób) marynowane w pikantnej mieszance przypraw i grillowane na węglu.
- Pounded yam - ugotowana i utarta na puree bulwa yam, podawana z różnymi sosami i mięsem.
- Moi Moi - parowane kawałki ciasta z fasoli, przyprawione cebulą, papryką i innymi przyprawami.
W Nigrerii bardzo popularne są także smażone przekąski, takie jak akara (smażone kulki z fasoli), puff-puff (smażone ciastka drożdżowe), chin chin (smażone ciastka z mąki) oraz moin moin (smażone ciasto z fasoli, ale w innej formie niż moi moi).
Ważnym składnikiem nigeryjskiej kuchni są także warzywa i owoce, takie jak yam, okra, liście ogórkowe, igname i wiele innych.
- Pie and mash - tradycyjne danie z ciasta i ziemniaków z dodatkiem mięsa, najczęściej mielonego wołowego, podawane z sosem pieczarkowym.
- Fish and chips - kawałki smażonej ryby w panierce, podawane z frytkami, często skropione sokiem z cytryny.
- Sunday roast - pieczeń wołowa, jagnięca lub kurczak, podawana z pieczonymi ziemniakami, warzywami, sosem mięsnym i yorkshire pudding.
- Shepherds pie - zapiekanka z mielonym mięsem, ziemniakami i warzywami, podawana na ciepło.
- Full English breakfast - tradycyjne angielskie śniadanie z jajkami, bekonem, kiełbasą, fasolkami w sosie pomidorowym, grzankami i pieczonymi pomidorami.
W Anglii bardzo popularne są także sery, w szczególności Cheddar i Stilton, a także herbatniki i słodycze, takie jak trufle i fudge. Co więcej, angielska kuchnia słynie z wspaniałych ciast, takich jak Victoria sponge (biszkopt z dżemem i kremem), apple pie (szarlotka) i sticky toffee pudding (ciasto z karmelem).
